Карта
Пригласить друзей (+20%)
Главная 
Отзывы 
Фотографии 
Стенка 
История изменений 
Статистика 
Для владельцев
Я интересуюсь кулинарией, правда больше в теоретическом плане, плотно заняться практикой мешает лень и голубцы так и остались моим потолком. Но посмотреть профильные программы и почитать литературу - люблю. Так недавно я узнал о сардинском гнилом сыре.
Интересное национальное лакомство. Что может быть лучше чем съесть любуясь закатом на Средиземном море кусочек гнилого, запашистого, мягкого сыра с личинками завёрнутого в национальную сардинскую лепёшку?)). Делать это надо под сардинское крепкое красное вино и обязательно под итальянскую оперу). Правда при этом необходимо беречь глаза, ведь личинки в чьи планы не входит быть съеденными порой прыгают на 10 см. Да и ещё у некоторых людей личинки не перевариваются в желудке и некоторое время остаются живыми. Вкус: «сырное месиво острое, тягучее и обжигает язык».
Почему это едят? Ну умом сардинцев не понять, аршином общим не измерить...))
З.Ы. Приятного аппетита)).
Рейтинг:
Ешьте уже голубцы, Степан. ;)